Chi desidera partecipare al gioco della torta si munisce dei celebri cartoncini colorati (rosa per Lei, azzurro per Lui) con una parola medievale stampigliata sopra (ad es. Alabarda).Dal momento in cui la Contessa taglia la torta e ha inizio il gioco, i partecipanti possono cercare nella piazza il proprio corrispettivo, ossia la persona con il cartoncino con la stessa parola e (generalmente) colore diverso.
Quando si trova il proprio partner si può andare insieme al centro della piazza e collezionare il set con le due fette di torta da consumare insieme alla persona trovata, occasione per scambiare due parole e chissà...
I cartoncini sono disponibili presso le 4 casse nella piazza del gioco e presso la cassa nella piazza del Comune durante la serata della Torta, oppure presso i commercianti di Lavagna nei giorni precedenti al 14 agosto.
